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2005年 01月 05日
* Le 25 décembre * Chez M et Mme Lecerf
朝、ギリギリで電車に駆け込み、なんとか出発。 前日にAkkoさん、Nanaeさん、Masashiとお祝いをしたクリスマスイヴのワインにやられ、思考回路が機能しないまま、Rouenへと向かいました。 駅にはCharlesと彼女のAuroreがお出迎え。。。ありがとう。 家について、まず! 二日酔いのお薬(アスピリン)を飲む私。。。 いつもこのお家では薬をもらっている気がします。。。トホホ。 ただ、フランス人曰く 『アスピリンは薬ではない』 とのこと。。。じゃ、何?! とにもかくにも体調を整えて挑まねば、胃も心も満たされないですから。。。笑 本日の参加者は計20名。 14時を回った頃から、食前酒が配られ、乾杯です。 今回の食前酒は、カシスリキュールを シャンパンで割ったキールロワイヤル。 シャルルのおばあちゃんのご兄弟のPaulと共に。 お庭のお手入れがダイスキなかわいいおじいちゃん。 最初とは違い、もう顔なじみになったので、リラックス。 所狭しと並べられた プレゼント。 私の分もありました♪ ワイン、レターセット、 ガラスの置物。。。 大切に使います。 ありがとう。。。 シャルルパパは自転車に乗るので、 サプリメントの詰め合わせ・・・。 そのほか、チョコレート、食器etc・・・ なんでもありです。 いつになってもプレゼントを開ける瞬間が ダイスキ♪♪ ただ、選ぶのはいつも至難の業・・・。 お食事開始。。。 前菜Ⅰ : 冷製サーモン、アーティーチョーク添え Ⅱ : 自家製パテ 口直し : りんごのシャーベット、カルヴァドスかけ メイン : 七面鳥のロティ、芋・栗・きのこ・ファルシ添え チーズ : 盛り合わせ デザート: ビュッシュ・ド・ノエル(マンゴ+ショコラ)&シャンパン 食後 : コーヒーとチョコレート ******************************* いつものことながら、沢山食べる私。 あまると必ず 『Maïもう一切れ食べる?』 と声を掛けられます。 パテはシャルルのご両親が数日前に仕込んでおいたもの。 手づくりのりんごのシャーベットもすごく美味しかったです。 デザートを食べ終わる頃にはもう6時を回っていました。 ******************************* フランスで沢山のfêteを経験して思うのですが、 みんながみんなよく動き、よく話し、よく食べるということ。 fêteではメイン料理にオーブンを多用します。 オーブンは準備をしておけば温かい状態でお料理を出せますし、お話も楽しめます。 1人の人だけが準備に勤しむとなると、やっぱりみんなが楽しめない・・・。 そんなフランスのfêteを始めとするご家庭の貴重な文化を学べる今を感謝しています。 Je vous remercie. J'ai passé de très bonne journées... J'adore la vie en France. Je fais bien attention de ne pas grossir...
by maikko_j
| 2005-01-05 14:56
| *小旅行voyage
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